옥수수 다이어트, 영양과 칼로리
여름이 제철인 옥수수는 그대로 먹어도, 다른 재료와 합쳐도 단맛이 있고 맛이 있지요. 이렇게 맛있는 옥수수가 다이어트에도 효과적이라면 최고이지 않을까요? 옥수수의 다이어트 방법과 영양가에 대해 알아보겠습니다. 옥수수는? 모르는 분은 없을만큼 식품으로 널리 알려진 한해살이 벼과의 식물입니다. 선명한 노란색이 눈부시고 쌀, 보리와 함께 '세계 3대 곡물'의 하나인 옥수수. 축제의 구운 옥수수의 고소한 냄새, 자연스러운 단맛의 옥수수 캔, 싫어하는 사람이 있을까 싶을 정도로 인기있는 재료이지요. 재배 역사도 오래되어 전 세계에서 사랑받고 있는 맛있고 저렴한 곡물입니다. 철은 언제? 옥수수의 제철은 여름에서 초가을입니다. 제철에 구입한 옥수수를 냉동 보관할 수도 있습니다 껍질이나 수염을 제거하고 통째로 1 개 ..